Aspetto: Incolore a liquido giallo pallido
Oggetto numero:
HB-N026Pagamento:
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chinaCas no:
97-53-0Einecs no:
202-589-1formula:
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FAQ
introduzione al prodotto
prodotto Nome: Eugenol
CAS: 97-53-0
nome del prodotto | Eugenol |
Cas. | 97-53-0 |
Apperace | Incolore a liquido giallo pallido |
indice di rifrazione | N20 / d 1.541 |
Fp | > 230 ° F |
solubilità | 2.46G / l |
MF | C10H12O2 |
Eugenol è un aroma ottenuto dall'olio di garofano e trovato anche in auto- nazione e cannella foglie. È un liquido stabile e leggero giallo-verde di clove odore. È leggermente solubile in acqua e miscibile in alcool. IT dovrebbe essere immagazzinato in vetro o stagno, evitando ferro contenitori. Viene utilizzato negli oli di spezie per l'applicazione in condimenti e carni a 100-200 ppm e in prodotti da forno e caramelle a circa 30 ppm.
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