Etilmaltolo CAS 4940-11-8 con il miglior prezzo

Aspetto: cristalli di polvere bianca

Odore: zucchero bruciato, simile alla frutta, dolce

  • Oggetto numero:

    HB- A026
  • Pagamento:

    TT、L/C、D/P 、 Western Union
  • Origine del prodotto:

    China
  • Cas no:

    4940-11-8
  • Einecs no:

    225-582-5
  • formula:

    /
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  • Confezione

  • Trasporto

  • FAQ


Etil Maltolo

Rif. n.: HB-A026

Sinonimi: 2-Etil-3-idrossi-4-pirone

Formula molecolare: C7H8O3

Peso molecolare: 140,14

Numero CAS: 4940-11-8

N. EINECS: 225-582-5

FDA: 172.515

COE: 692

DESCRIZIONE GENERALE

Aspetto: cristalli di polvere bianca

Odore: zucchero bruciato, simile alla frutta, dolce

PROPRIETÀ FISICOCHIMICHE

Punto di fusione (°C): 89 ~ 93
Acqua: ≤0,5%
Residuo all'accensione: ≤0.2%
Solubilità: 1 g di campione solubile in 5 ml di etanolo al 90%


Ethyl Maltol può essere usato come aromi e ha un odore fragrante. L'etilmaltolo può ancora preservare la sua dolcezza e il suo aroma dopo che è stato sciolto nell'acqua. E la sua soluzione è stabile. Come additivo alimentare ideale, Ethyl Maltol offre sicurezza, innocuità, ampia applicazione, buon effetto e poco dosaggio. Può anche essere usato come buon aromatizzante in tabacco, cibo, bevande, essenze, vino, cosmetici di uso quotidiano e così via. Può migliorare e migliorare efficacemente l'aroma del cibo, rafforzare la dolcezza dei dolci e prolungare la durata di conservazione del cibo.


Tipo

A1 (sapore puro)

I suoi sapori di frutta prominenti. Aggiunta una varietà di frutta, prodotti a base di frutta conservata, succhi di frutta naturali, tutti i tipi di bevande, bevande fredde, vino, latticini, torte, pane, salsa di soia, medicine, cosmetici e aroma di fumo, può migliorare significativamente il sapore della frutta, l'inibizione è sapore amaro, aspro e astringente, per ottenere l'optimum di frutta sia dolce che umami. Allo stesso tempo, l'accesso a un gusto eccellente. Soprattutto con la preparazione di una varietà di aromi di tabacco, aggiungere le sigarette, in modo da fumare una fragranza più morbida, il soffitto dopo aver ridotto l'amarezza astringente orale e della gola, la bocca, la gola si sentono lisce e a proprio agio.




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