Aspetto: cristalli di polvere bianca
Odore: zucchero bruciato, simile alla frutta, dolce
Oggetto numero:
HB- A026Pagamento:
TT、L/C、D/P 、 Western UnionOrigine del prodotto:
ChinaCas no:
4940-11-8Einecs no:
225-582-5formula:
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FAQ
Etil Maltolo |
Rif. n.: HB-A026 Sinonimi: 2-Etil-3-idrossi-4-pirone Formula molecolare: C7H8O3 Peso molecolare: 140,14 Numero CAS: 4940-11-8 N. EINECS: 225-582-5 FDA: 172.515 COE: 692 DESCRIZIONE GENERALE Aspetto: cristalli di polvere bianca Odore: zucchero bruciato, simile alla frutta, dolce PROPRIETÀ FISICOCHIMICHE Punto di fusione (°C): 89 ~ 93 |
Ethyl Maltol può essere usato come aromi e ha un odore fragrante. L'etilmaltolo può ancora preservare la sua dolcezza e il suo aroma dopo che è stato sciolto nell'acqua. E la sua soluzione è stabile. Come additivo alimentare ideale, Ethyl Maltol offre sicurezza, innocuità, ampia applicazione, buon effetto e poco dosaggio. Può anche essere usato come buon aromatizzante in tabacco, cibo, bevande, essenze, vino, cosmetici di uso quotidiano e così via. Può migliorare e migliorare efficacemente l'aroma del cibo, rafforzare la dolcezza dei dolci e prolungare la durata di conservazione del cibo.
Tipo
A1 (sapore puro)
I suoi sapori di frutta prominenti. Aggiunta una varietà di frutta, prodotti a base di frutta conservata, succhi di frutta naturali, tutti i tipi di bevande, bevande fredde, vino, latticini, torte, pane, salsa di soia, medicine, cosmetici e aroma di fumo, può migliorare significativamente il sapore della frutta, l'inibizione è sapore amaro, aspro e astringente, per ottenere l'optimum di frutta sia dolce che umami. Allo stesso tempo, l'accesso a un gusto eccellente. Soprattutto con la preparazione di una varietà di aromi di tabacco, aggiungere le sigarette, in modo da fumare una fragranza più morbida, il soffitto dopo aver ridotto l'amarezza astringente orale e della gola, la bocca, la gola si sentono lisce e a proprio agio.