acido 3-fenilpropionico 501-52-0

colore: polvere di cristallo bianca

  • Oggetto numero:

    HB- A121
  • Pagamento:

    TT、L/C、D/P 、 Western Union
  • Origine del prodotto:

    China
  • Cas no:

    501-52-0
  • Einecs no:

    207-924-5
  • formula:

    C9H10O2
  • Dettagli del prodotto

  • Confezione

  • Trasporto

  • Rapporto di prova

  • FAQ

Descrizione

L'acido 3-fenilpropionico è un acido carbossilico che appartiene alla classe dei fenilpropanoidi. Indicato anche come acido idrocinnamico, la sostanza chimica è un solido cristallino bianco con un dolce odore grasso di cannella di muschio rosa a temperatura ambiente. L'acido 3-fenilpropionico è solubile sia in acqua che in alcool. È ampiamente utilizzato negli additivi alimentari, nei cosmetici e nei prodotti farmaceutici.

usi

Industria alimentare

L'acido 3-fenilpropionico è utilizzato nell'industria alimentare come conservante e per mantenere la qualità originale dell'aroma dei cibi congelati. Viene anche utilizzato per aromatizzare e restituire il colore originale al cibo. L'acido 3-fenilpropionico viene aggiunto agli alimenti a scaffale per impedire ai microrganismi di deteriorare il cibo. Agisce anche come antiossidante per prolungare la vita degli alimenti negli scaffali. L'acido 3-fenilpropionico è anche usato come dolcificante alimentare.
L'acido 3-fenilpropionico agisce come emulsionante in quanto può mantenere separate le miscele di acqua e olio. L'acido 3-fenilpropionico può essere aggiunto negli alimenti per motivi tecnologici in un'ampia gamma come lavorazione, produzione, confezionamento, trattamento, trasporto e stoccaggio.
Cosmetici
L'acido 3-fenilpropionico viene utilizzato in prodotti abbellenti come gel da bagno, detersivi in ​​polvere e ammorbidenti in quanto conferisce un profumo floreale. Viene anche usato come aroma per collutori e dentifrici.



Q: Posso ottenere alcuni campioni?

A: Sì, possiamo fornire il campione gratuito, ma il costo di spedizione è a carico dei clienti.

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